Су-шеф

Известная компания-производитель готового питания «АВИА КЕЙТЕРИНГ» с радостью примет в свой коллектив амбициозных, талантливых, профессиональных сотрудников на должность «Су-шеф» г. Домодедово (от м. Нагатинская 20 мин электричкой) на постоянную работу.

Мы ценим и уважаем своих сотрудников, стремимся развивать каждого как профессионала. В ответ мы ждем, - не просто готовность «работать на работе», а желание наладить профессиональный и эффективный рабочий процесс!

Условия:

— Работа в стабильной компании - более 10 лет на рынке;

— График работы: полный день 5/2 с 9.00 до 18.00;

— Перерыв 30 минут на обед и 2 по 15 минут;

— Зарплата 80000 руб. (на руки);

— Официальное оформление по ТК РФ;

— Бесплатное питание, униформа;

— Испытательный срок 1 месяц;

— Перспектива карьерного роста;

— Работа в городе Домодедово мкр. Востряково (от ст Взлетная 10 минут пешком);

— Из Москвы: от метро Павелецкая, Нагатинская или Варшавская электричка до станции Взлетная.

Обязанности:

— Составление заявок на необходимые продовольственные товары;

— Обеспечение своевременного получения продуктов со склада;

— Формирование заказов;

— Разработка меню;

— Ведение документации;

— Организация производственных процессов;

— Соблюдение стандартов качества на предприятии;

— Участие в проведении инвентаризации;

— Контроль соблюдения санитарных норм и правил, соблюдение безопасности труда и трудовой дисциплины;

— Контроль за приготовлением блюд.

Требования:

— Профильное образование обязательно;

— Опыт работы су-шефом от 3 лет;

— Знание европейской кухни;

— Знание требований Сан Пин и ХАССП;

— Организаторские способности;

— Наличие медицинской книжки обязательно!

— Коммуникабельность, вежливость, пунктуальность, ответственность;