Планирование участков производства (вяленой, копченой, соленой рыбы, морепродуктов и икры, согласно планов производства и заказов; контроль ведения внутренней отчетности по...
Планирование участков производства (вяленой, копченой, соленой рыбы, морепродуктов и икры, согласно планов производства и заказов; контроль ведения внутренней отчетности по цехам; подбор, расстановка и обучение кадров; работа с рекламациями; разработка и внедрение в производство новых видов продукции; составление внешних и внутренних спецификаций на продукцию; подбор оборудования; ведение документации по принципам ХАССП, подготовка предприятия и проведение Аудитов от торговых сетей; контроль санитарно-гигиенических норм; взаимодействие с внешними контролирующими органами; работа со вспомогательной упаковкой, контроль ее наличия и поступления на склад.
Требования:Опыт работы в рыбном производстве от трех лет. Знание технологий и рецептур производства вяленой, копченой, соленой рыбы, пресервов, морепродуктов и икры. Знание Норм выхода. Знание процедуры по принципам ХАССП.
Условия:График работы плавающий, 5 дней в неделю с 8-00 до 17-00 или с 9-00 до 18-00. Официальное оформление, полный соц. пакет, бесплатный обед, спецодежда, возможность предоставления жилья.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.