Разработка и обновление меню, создание технологических карт. Подбор персонала. Отчетность. Координирование и организация работы кухни. Работа с поставщиками.
Гибкий ум, умение и желание мыслить нестандартно. Опыт работы не менее 3 лет. Искренне любить готовить. Творческий и креативный подход. " />

Шеф-повар

от 100 000 до 120 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Нео Карс Москва
Обязанности:
  • Разработка и обновление меню, создание технологических карт

  • Подбор персонала.

  • Отчетность

  • Координирование и организация работы кухни;

  • Работа с поставщиками;

  • Внедрение новых идей и технологий;

  • Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;

  • Контроль трудовой дисциплины;

  • Контроль соблюдения санитарных норм;

  • Инвентаризация.

Требования:
  • Гибкий ум, умение и желание мыслить нестандартно

  • Опыт работы не менее 3 лет;

  • Искренне любить готовить

  • Творческий и креативный подход;

  • Ответственность и организованность

Условия:
  • ЗП от 100 000 рублей

  • Возможность раскрыть творческий потенциал. Проходимость заведения минимальная есть возможность уделить время каждому блюду которое вы готовите.

  • Оформление по ТК РФ, испытательный срок - 3 мес (может быть сокращен по результатам работы)

  • График 5/2

Хочу откликнуться
<
>