Су-шеф

от 77 000 до 88 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Well's Home Cafe
Обязанности:
  • Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу;
  • Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам;
  • Ведение и контроль отчётности по цехам;
  • Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов;
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Контроль выполнения санитарных норм и правил
Требования:
  • Профильное образование;
  • Опыт работы: от 3 лет в должности су-шефа,
  • Приветствуется управленческий опыт;
  • Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность.
  • Владение принципами формирования заказа продуктов, приём продуктов по накладным.
  • Наличие медицинской книжки
  • Знание европейской кухни
  • Умение работать с технологическими картами
Условия:
  • График работы 5/2
  • Питание
  • Выплаты 2 раза в месяц без задержек
  • Смена от 3500
Хочу откликнуться
<
>