Бармен-кассир с функциями официанта

-работа с кассой (пробитие заказов на все подразделения, расчет посетителей);

-отдача блюд и напитков посетителям;

-содержание столов для посетителей в чистоте(уборка посуды, протирание столов);

-приготовление блюд и напитков посетителям;

-работать строго в соответствии с технологическими картами;

-приготовление заготовок и полуфабрикатов в количестве необходимом для динамической работы на протяжении всей смены;

-составлять заявки на необходимые продовольственные и хозяйственные товары;

-проводить полную плановую и частичную инвентаризации;

-неукоснительно соблюдать правила хранения и маркировки продуктов, блюд и полуфабрикатов в соответствии с нормами СанПиН;

-бережно относится к оборудованию и инвентарю на производстве;

-проводить еженедельные генеральные уборки;

-поддерживать производство в чистоте;

-наличие профильного образования;

-опыт работы 3-х лет;

-навыки работы с приготовлением блюд(выпечка, десерты, помощь повару) будет Вашим преимуществом;

-пунктуальность и ответственность;

-опыт работы со станцией официанта;

- Оформление в соответствии с ТК;

-сменный график работы: 2/2;

-12-ти часовой рабочий день;

-красивая форма от работодателя;

-бесплатное питание;