Управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика. Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд.
Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года обязателен. Образование не ниже средне-специального, профильное как преимущество. " />

Менеджер в ресторан IL Patio (Митино)

до 67 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Франчайзинговая компания
АО Франчайзинговая компания работает по лицензии франчайзинга, расширяет под своим управлением сеть семейных итальянских ресторанов IL Patio.

Условия:

  • График работы 2/2 по 12 часов, возможны подработки;
  • Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
  • Стабильные выплаты заработной платы (уровень заработной платы обсуждается на собеседовании);
  • Карьерное развитие и финансовый рост.

Обязанности:

  • Управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика;
  • Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд;
  • Обратная связь от гостей ресторана, выяснение их пожеланий и мнений по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объемов продажи и улучшения стандартов Компании;
  • Учет и сохранение мат.ценностей;
  • Соблюдение требований законодательства РФ, регулирующего работу ресторана;
  • Соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.

Требования:

  • Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года обязателен;
  • Образование не ниже средне-специального, профильное как преимущество;
  • Лидерские качества: проактивность, нацеленность на результат, мотивация команды на выполнение поставленных задач и достижение цели;
  • Знание технологического оборудования;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Знание компьютерных программ: Word, Excel, T-Keeper, R-Keeper, 1С, StoreHouse;
  • Знание правил СанЭпидНадзора;
  • Наличие медкнижки или готовность ее оформить.
Хочу откликнуться
<
>