Заведующий пищевым производством / Начальник производства

от 110 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Natura Foods
В Российскую компанию с Западным управлением (иностранный руководитель) требуется Руководитель производственного цеха, обладающий большим опытом, высокими организаторскими способностями и большим желанием развивать компанию и развиваться вместе с ней.Обязанности:

Организация и управление производственным цехом, а именно:

  • Управление производственным персоналом: постановка задач и организация слаженной работы, расстановка на производственном участке, профессиональное развитие сотрудников, мотивация на качественное выполнение работы;
  • Планирование графиков производства и выпуска продукции для своевременного выполнения производственных заданий;
  • Контроль наличия и планирование запасов сырья и материалов/ Проверка качества входящего сырья;
  • Контроль качества выпускаемой продукции, выявление и устранение причин брака, контроль своевременной и корректной отгрузки готовой продукции;
  • Составление отчетной документации по результатам работы смены, ведение записей в журналах;
  • Работа в программе 1С (партийный учет): оформление выпуска продукции (с учетом контроля остатков сырья и материалов), работа с поступающими заказами, и формирование отгрузок.
  • Обучение и контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов, правил пищевой безопасности, норм санитарной гигиены, принципов системы FSSC 22000, правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
  • Организация и проведение ежемесячной инвентаризации сырья и материалов / готовой продукции;
  • Организация проведения ежемесячного санитарного дня (генеральной уборки), контроль исполнения.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет обязателен, на пищевом производстве не менее 7 лет!
  • Высшее профессиональное образование (в области пищевых производств);
  • Умение и опыт качественного управления производственным персоналом;
  • Высокие организаторские способности, умение планировать графики выпуска продукции;
  • Знание норм и требований пищевой безопасности, санитарной гигиены, принципов системы FSSS 22000 (ХАССП и ISO 22000) (необходимо наличие сертификатов о прохождении тренингов по системам менеджмента пищевой безопасности);
  • Опыт работы в компании, имеющей сертификацию FSSC 22000;
  • Опыт успешного прохождения аудиторских проверок на производстве.
Условия:
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Испытательный срок 6 мес.;
  • График работы: 5/2 (ненормированный);
  • Время работы: с 8:00 до 17:00;
  • Заработная плата 2 раза в месяц, выплачивается без задержек;
  • Дополнительные 3 дня отпуска (в общем 31 день за год);
  • Оформление мед.книжки, выдача санитарной одежды и обуви за счет предприятия;
  • Размер заработной платы обсуждается с успешными кандидатами и зависит от опыта и квалификации.
Хочу откликнуться
<
>