Стратегическое планирование развития направления (пекарня, кулинария, кафе, рыбные полуфабрикаты, копченая рыба СП). Запуск и сопровождение централизованных производств. Обучение персонала, проработка...
Высшее / средне-специальное образование в области продуктов общественного питания. Опыт работы в должности руководителя / заместителя / технолога на предприятиях общественного питания..." />

Менеджер направления собственного производства

до 120 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Selgros Cash&Carry (Зельгрос кэш&кэрри)
Обязанности:
  • Стратегическое планирование развития направления (пекарня, кулинария, кафе, рыбные полуфабрикаты, копченая рыба СП)
  • Запуск и сопровождение централизованных производств
  • Обучение персонала, проработка и внедрение нового ассортимента
  • Контроль соблюдения рецептур и технологий, стандартов качества и безопасности продукции
Требования:
  • Высшее / средне-специальное образование в области продуктов общественного питания
  • Опыт работы в должности руководителя / заместителя / технолога на предприятиях общественного питания, фабрике кухни / ритейл от 2-х лет
  • Уверенный уровень владения программой Excel
Условия:
  • Оформление в соответствии ТК РФ;
  • 70% компенсация питания;
  • ДМС после испытательного срока;
  • Дружный коллектив.
Хочу откликнуться
<
>