Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности. Руководство и обучение пекарей сети пекарен. Проведение аттестации и подготовки...
Высшее профильное образование. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года. " />

Шеф-пекарь

З/п не указана
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Адрес: показать на карте

Сфера деятельности - производство и реализация хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий. Приглашаем в свою команду:
Шеф-пекаря (пекарня)

Обязанности:
  • Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности.
  • Руководство и обучение пекарей сети пекарен.
  • Проведение аттестации и подготовки сотрудников цеха.
  • Выезд на ТТ для обучения и контроля за качеством продукции.
  • Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака.
  • Ведение технологической документации и производственной отчетности.
  • Участие в разработке новых рецептур.
  • Создание технологических карт и внесение их в систему.
  • Разработка рецептур декорирования п/ф для пекарни.
Требования:
  • Высшее профильное образование.
  • Знание технологии производства кондитерских изделий.
  • Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года.
  • Уверенный пользователь ПК.

  • Творческий подход к технологии.

  • Аккуратность.

  • Структурность мышления.

  • Опыт обучения сотрудников.

Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Белая заработная плата 2 раза в месяц;
  • ДМС по корпоративным тарифам;
  • График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00;
  • Место работы м. Рязанский проспект (в пешей доступности).
Хочу откликнуться
Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

<
>