Контроль соблюдения планового выхода готовой продукции.
Специальные (профессиональные) знания по должности:
- рецептуры основных видов теста;
- виды дополнительного сырья хлебопекарного производства;
- стандарты на сырье и готовую продукцию;
- рецептуры всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий;
- оценка качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения;
униформа предоставляется;
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.