Менеджер ресторана

от 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Рыба Моя


Честный рыбный ресторан Владимира Перельмана «Рыба моя» - это шикарный сервис и невероятный вкус блюд, приготовленных из множества обитателей морских глубин. Мы рады каждому гостю нашего ресторана и ценим всех сотрудников.На данный момент мы в поиске Менеджера ресторана!Что мы предлагаем тебе:

  • Прекрасный коллектив;
  • удобное местоположение;
  • Возможность карьерного роста;
  • Бесплатное вкусное питание.

Обязанности:

  • Организация работы зала ресторана, взаимодействия со структурными подразделениями; организация работы обслуживающего персонала;
  • Контроль качества обслуживания гостей в зале (процедуры приветствия, предложения меню, приема и исполнения заказа, подготовки счета и принятия оплаты; контроль проведения банкетов, уборки столов; соблюдения протокола и этикета);
  • Работа с гостями ресторана, формирование положительного имиджа; создание приятной атмосферы;
  • Управление персоналом и оценка его деятельности (расстановка персонала зала; распределение обязанностей; совершенствование служебной этики).
Требования:
  • Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 3-лет;
  • Желание работать и развиваться;
  • Опыт руководства коллективом;
  • Знание стандартов обслуживания;
  • Умение разрешать конфликтные ситуации.
условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • Заработную плату: 80.000
  • График работы: 5/2, смены с 11:00 до 19:00
Хочу откликнуться
<
>