Шеф-повар

от 70 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: United Catering Group
В корпоративную столовую премиум-класса требуется Шеф-повар!Обязанности:

• Создание слаженной и профессиональной команды

• Организация работы кухни и персонала

• Взаимодействие с куратором объекта

• Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд

• Обучение поваров

• Проведение инвентаризаций

• Заказ\приемка продуктов

• Управление ассортиментом, планирование меню

• Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии

Требования:

• Профессиональное образование (поварское или технологическое)

• Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее года

• Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, стрессоустойчивость

• Умение работать по ТТК

• Знание программ 1С, Меркурий

• Личная медицинская книжка

Условия:

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы)

• Конкурентная заработная плата без задержек, квартальное премирование, участие в бонусных и конкурсных программах

• График работы: 5/2

• Бесплатное питание

• Карьерный рост, корпоративное обучение

• Интересная работа в дружном коллективе

Хочу откликнуться
<
>