• Создание слаженной и профессиональной команды
• Организация работы кухни и персонала
• Взаимодействие с куратором объекта
• Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд
• Обучение поваров
• Проведение инвентаризаций
• Заказ\приемка продуктов
• Управление ассортиментом, планирование меню
• Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии
Требования:• Профессиональное образование (поварское или технологическое)
• Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее года
• Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, стрессоустойчивость
• Умение работать по ТТК
• Знание программ 1С, Меркурий
• Личная медицинская книжка
Условия:• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы)
• Конкурентная заработная плата без задержек, квартальное премирование, участие в бонусных и конкурсных программах
• График работы: 5/2
• Бесплатное питание
• Карьерный рост, корпоративное обучение
• Интересная работа в дружном коллективе
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.