Операционное управление отелем. Формирование защита и контроль исполнения бюджета отеля. Подбор, обучение, команды. Стандартизация функционирования всех подразделений. Оцифровка внутренних бизнес...
Операционное управление отелем
формирование защита и контроль исполнения бюджета отеля
подбор, обучение, команды
стандартизация функционирования всех подразделений
оцифровка внутренних бизнес процессов
контроль доходов и расходов по службам отеля
Требования:Выше образования!Опыт работы в гостиничной сфере не менее 10 лет, не менее 3-х на позициях GM или операционного директора
Понимание специфики работы в загородном отеле будет существенным преимуществом
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.