Инженер-технолог по разработке новых продуктов (пищевое производство)

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Крупная российская производственная компания. Сфера деятельности - производство и реализация хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий.
В настоящий момент в компании открыта вакансия: Инженер-технолог по разработке новых продуктов.
Обязанности:
  • Разрабатывать новый ассортимент хлеба, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий;

  • Производить расчет рецептур;

  • Составлять технологические инструкции;

  • Составлять и утверждать нормативную документацию на новые виды изделий;

  • Производить расчет энергетической ценности готовых изделий;

  • Внедрять в производство новые технологии и новые виды продукции;

  • Следить за изменениями номенклатуры сырьевого рынка, просматривать периодические издания по специальности, посещать специализированные выставки и семинары;

  • Владеть принципами НАССР.

Требования:Знание:
  • технологического процесса производства х/б и МКИ, лабораторного оборудования и правил его эксплуатации;
  • сырья и ингридиентов, используемых при производстве х/б изделий, их функциональные особенности; требования к качеству;
  • Уметь работать руками (проведение пробных лабораторных и производственных выпечек.
  • Владение программ: Excel, Word, Outlook, Power Point, 1C
Условия:
  • Оформление по ТК РФ (оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист);
  • Белая заработная плата выплачивается 2 раза в месяц без задержек на Вашу банковскую карту;
  • График работы: 5/2 (с 8.00 до 16.45);
  • Бесплатное оформление медицинской книжки;
  • Бесплатная спецодежда и обучение за счет работодателя.
  • ДМС по корпоративным тарифам;
  • Питание по корпоративным тарифам;
  • Место работы: м. Молодёжная, ул. Академика Павлова, д. 4.

На собеседовании необходимы документы: Паспорт, трудовая книжка или, при её отсутствии, выписка СТД-ПФР (с Госуслуг или МФЦ), СНИЛС, ИНН.

Для трудоустроившихся действует акция "Приведи друга"!
Чем больше приведете кандидатов, тем больше вознаграждение (подробности на собеседовании).
Хочу откликнуться
<
>