FERMERS PIZZERIA (Новая Москва, Поселение Первомайское, ул.Рабочая дв.11 с.2) в поиске шефа-пиццайоло в свою команду
Обязанности:- организация эффективной работы кухни на всех постах
- формирование и управление персоналом кухни
- разработка и ввод новых позиций
- контроль за соблюдением качества готовой продукции
- непосредственная работа на позиции пиццайоло
- контроль товарных остатков, заказ продукции, инвентаризация
Требования:- обязателен опыт работы на позиции старшего/ су-шефа/ шефа пиццайоло
- глубокое понимание процессов по замесу теста и его ферментации
- соблюдение норм Санпина, товарного соседства и т.д.
- ответственность, самоорганизованность, активность; яркий пример для команды
Условия:- Доход от 4000 р за смену + доп.бонусы
- Отпускные
- График 5/2
По результатам собеседования и в зависимости от опыта кандидата, можем обсудить иные условия.
Небольшая уютная пиццерия, готовим пиццу в Неаполитанском стиле и используем продукты из Италии. Стабильная работа даже в период пандемии.
ВНИМАНИЕ! Мы находимся в Новой Москве, на общественном транспорте к нам можно добраться от метро Саларьево / Теплый стан / Рассказовка, или на автомобиле по Киевскому / Калужскому шоссе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России