Повар-универсал

Семёркин family cafe в связи с расширением штата открывает вакансию Повара-универсала.

Приглашаем вас в команду авторского проекта с кухней на основе европейского меню. Современное оборудованное рабочее место, инвентарь, стабильный коллектив.

Мы предлагаем:

• График 5/2 или по согласованию, кафе работает с 10.00 до 21.00;
• Выход от 3000 рублей (с ростом профессионализма и знания нашего меню – повышение), переработки и интенсив оплачиваются дополнительно;
• Питание, скидки на меню кухни и бара;
• Демократичная обстановка, оперативное решение всех вопросов, учет мнений и пожеланий;
• Место работы в жилом комплексе комфорт-класса Отрада (располагается за московским районом Митино в 10 минутах от станций метро Пятницкое шоссе и Митино).

Обязанности:

• Приготовление холодных, горячих блюд;
• Обеспечение условий хранения и маркировки сырья и готовой продукции;
• Проведение работ по уборке, санитарной обработке, дезинфекции рабочего места.

Требования:

• Знание технологий и рецептуры приготовления блюд;
• Желание развиваться, изучать и реализовывать современные тенденции в сфере общественного питания;
• Умение быстро ориентироваться в свойствах продуктов, их совместимости, особенностях приготовления, энергетической ценности;
• Опыт работы поваром в кафе, ресторане европейской кухни.