Руководитель Банкетного Направления

от 150 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: il FORNO Group

Холдинг ресторанов IL FORNO GROUP развивает новое направление и приглашает занять должность Руководителя Банкетного Направления. 11 ресторанов, площадки в центре города. Рестораны со средним чеком от 8000 р. до 15000 р.

Работа в стабильном Холдинге с сильным брендом, возможность увеличивать доход.

Обязанности:
  • Работа со своей базой, обработка входящих звонков, работа с агрегаторами, event - агентствами, wedding - агентствами, lofts/
  • Привлечение товарооборота, сопровождение мероприятий в качестве куратора директора ресторана, в котором проходит мероприятие.
  • Отчетность, food cost, ТО, средний чек.
Требования:
  • СВОЯ БАЗА, многолетний опыт привлечения мероприятий на площадки
  • .Коммуникации, партнерство, гибкость.
  • АМБИЦИИ.
Условия:
  • Заработная плата + %% от ТОВАРООБОРОТА.
  • Офис на ОХОТНОМ РЯДУ, рестораны в ЦЕНТРЕ.
Хочу откликнуться
<
>