Менеджер ресторана

от 50 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: NICEPRICECAFE
Привет! Мы - команда NICEPRICECAFE! Мы находимся в постоянном движении и не любим сидеть на месте. Нам нравится продвигать идею, что можно вкусно и красиво накормить наших гостей за небольшую плату. Мы развиваемся и всегда рады видеть близких нам по духу людей в своей команде.Сейчас мы в поисках опытных сотрудников на должность менеджера ресторана!Условия:
  • График работы 2/2
  • Заработная плата от 50.000 (3.300 смена) на период испытательного срока (1 месяц) при графике 2/2. После испытательного срока ставка 3500 смена.
  • Премии по результатам выполнения плана и прохождению чек-листа.
  • Заработная плата выплачивается без задержек 2 раза в месяц!
  • Бесплатное питание.
  • Возможность карьерного роста.
  • Молодой, дружный коллектив.
  • Место работы: м. Смоленская (рядом с метро).
Требования:
  • Опыт работы от 2 лет на позиции менеджер ресторана в сетевом проекте обязателен.
  • Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.
  • Грамотная речь.
  • Коммуникабельность, высокие организаторские способности.
  • Знание ресторанного этикета и сервиса.
Обязанности:
  • Открытие/закрытие смены ресторана.
  • Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал).
  • Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п).
  • Составление штатного расписания, контроль рабочих часов.
  • Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
  • Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
  • Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций.
  • Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана.
  • Проведение инвентаризации.
Хочу откликнуться
<
>