Менеджер в ресторан СибирьСибирь

Сеть ресторанов Дениса Иванова в поисках менеджера в ресторан СибирьСибирь!

Мы рассчитываем, что у Вас есть опыт работы в данной должности в ресторанах премиум-класса города Москвы от 3 лет и Вы уверенный пользователь IIKO.

Что предстоит делать в рамках должности:

• Организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности;
• Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения;

• Контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей;

• Обеспечивать бесперебойную работу смены;

• Достигать финансовых целей на смене, поставленных руководством компании;

• Управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);

• Вести табель учета рабочего времени;

• Встречать гостей, предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива.
• Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане.

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса города Москвы ;
• Пользователь IIKO (знание кассовой дисциплины);
• Умение поддерживать высокий уровень мотивации;
• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание английского языка является преимуществом;

• Место работы территориально в центре Москвы на Смоленской площади при гостинице «AZIMUT» расположен Ресторан .
• График работы 2/2;
• Социальный пакет: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничный, оформление согласно ТК РФ;
• Бесплатное питание;
• Резюме рассматриваются только с фото,презентабельный внешний вид.