Шеф - бариста

от 70 000 до 120 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: DAILY COFFEE
Обязанности:
  • Приготовление напитков по протоколу SCA
  • Общение с гостями
  • Подбор и обучение персонала
  • Учет, отчётность, заказы
Требования:
  • Знание протоколов SCA, знание специфики итальянского эспрессо
  • Опыт работы в кофейнях средний+ и выше
  • Знание санитарных норм
  • Понимание системы учета, кассовой техники, отчетности и контроля расходов
  • Знание правил этикета, база официанта, стандарты качества
  • Наличие мед книжки, грамотный русский язык
  • Навык продаж
  • Навык работы с конфликтными ситуациями
Условия:
  • График 2/2 или 3/3 бариста+ админка
  • Ставка назначается после прохождения интервью
  • Испытательный срок
  • Сопроводительное письмо обязательно
  • Рабочий день 6:45-21:00
Хочу откликнуться
<
>