Фаршесоставитель

от 60 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Петровский и К

Компания ООО "Петровский и К"-мясоперерабатывающее предприятие. Мы производим сосиски, колбасы, деликатесы из мяса. На данный момент мы активно развиваемся и в связи с расширением штата приглашаем Вас в свой коллектив на должность "Фаршесоставитель".

Обязанности:

--Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере.

— Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.

— Наблюдение за процессом перемешивания.

— Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку.

— Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.

Требования:
  • Знание правил резки и измельчения мясосырья
  • Умение работать с весами, точность
  • Опыт работы на пищевом производстве или в общественном питании
Условия:
  • Оформление по ТК
  • График работы 2/2
  • Корпоративное питание
  • Корпоративный транспорт от п.Развилка до производства

Производство находится по адресу: Картино, вл.3стр.6

Хочу откликнуться
<
>