Требуемый опыт работы: от 2х. лет
Полная занятость, полный рабочий день.
В семейную кафе – кондитерскую требуется менеджер.
Задачи :
•Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности кафе
- приём заказов по телефону на заказные позиции
•Организация работы кафе – кондитерской
•Поддержание высокого уровня качества продукции
•Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
•Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей
•Внедрение новых маркетинговых программ
•Контроль качества и скорости обслуживания гостей
•Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
•Решение вопросов укомплектования и формирования штата кондитерской. Обеспечение эффективных отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала
•Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады
Требования:•Опыт работы директором(управляющим) в общественном питании обязательно!
•Образование – высшее
•ПК – опытный пользователь. Word, Excel
•Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала
•Знания в сфере маркетинга и финансов
•Знание основ складского учета
•Навык организации документооборота
•Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде
Условия:•Работа в коллективе единомышленников
•Достойная заработная плата
•Корпоративные скидки на еду/продукцию
•Удобный график 2/2 по 12-14 часов
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
