Су-шеф

от 90 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: АЙТИ.СПЕЙС
Кафе Поль Бейкери приглашает на работу Су шефа

Мы ценим нашу команду, предоставляем достойный уровень заработной платы, дружный коллектив и социальные гарантии.

Мы готовим для наших гостей блюда итальянской, европейской и русской кухни.

Мы ищем Су Шефа, который поддержит наши высокие стандарты и готов к проработке нового меню.

Обязанности:

  • Взаимодействие со структурными подразделениями компании: снабжение, бухгалтерия;
  • Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов;
  • Проведение инвентаризации;
  • Обучение персонала;
  • Работа над снижением издержек: списания, правильное использование оборудования;
  • Контроль соблюдения санитарных норм
Требования:
  • Среднее специальное или высшее образование;
  • Опыт работы в в должности Су Шефа от 3-х лет;
  • Знание итальянской, европейской и русской кухни;
  • Отличное знание технологических процессов
Условия работы:
  • Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
  • Молодой дружный и высокопрофессиональный коллектив;
  • Официальное трудоустройство;
  • Своевременная выплата зарплаты (еженедельно);
  • Период испытательного срока - 2 месяца;

  • График работы 5/2: СБ/ВС с 10.00 до 21.00, в будни 11.00 до 21.00. Выходные в будние дни;
  • Адрес работы: Московская область, Люберецкий район, пос. Малаховка, Егорьевское шоссе,15
  • Льготное питание;
  • Компенсация за мед.осмотр.
Хочу откликнуться
<
>