Буфетчик

от 35 000 руб. на руки
Опыт работы: не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: ГБУЗ Московский Многопрофильный Клинический Центр Коммунарка Департамента Здравоохранения Города Москвы
Обязанности:
  • Получать информацию и документацию установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке больницы.

  • Осуществлять организацию рабочего пространства в блоке питания (буфет, столовая) отделения.

  • Информировать пациентов и посетителей о правилах внутреннего распорядка столовой отделения.

  • Осуществлять подготовку транспортной посуды буфетной отделения в соответствии с нормативными требованиями, оснащать транспортную тележку.

  • Получать и транспортировать готовую пищу из буфетной продукции в блок питания отделения в установленном порядке.

  • Осуществлять выдачу пищи пациентам согласно назначенной диете.

  • Осуществлять сбор и удаление пищевых отходов (в палатах и буфетной) и проводить обеззараживание остатков пищи от больного в установленном порядке.

  • Соблюдать санитарно-гигиенический и противоэпидемиологический режимы блока питания отделения.

  • Обеспечивать инфекционную безопасность и профилактику кишечных инфекций при получении, транспортировке и раздаче готовой пищи.

  • Соблюдать правила личной гигиены и санитарии, использовать спецодежду и индивидуальные средства защиты.

  • Соблюдать стандартные требования к ведению установленной документации.

  • Проводить влажную ежедневную и генеральную уборки помещений буфетной и столовой в установленном порядке.

  • Обеспечивать личную и общественную безопасность при сборе и удалении пищевых отходов в отделении.

  • Своевременно сообщать руководству отделения о возникших неисправностях оборудования и инвентаря.

  • Осуществлять прохождение периодических медицинских осмотров (обследований) в установленном законном порядке.

  • Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка медицинской организации.

  • Соблюдать правила и нормы охраны труда, противопожарной безопасности, эксплуатации оборудования на своем рабочем месте.

Условия:
  • полное соблюдение ТК РФ;
  • график работы:2/2 по 12 часов;
  • рабочее место по адресу: метро Ольховая, пос. Коммунарка, ул.Сосенский стан, дом 8.
Хочу откликнуться
<
>