Су-шеф

от 70 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Пользабокс
Обязанности:-Руководство сменой поваров и упаковщиков;
- Участие в приготовлении блюд;
- Приемка сырья;
- Контроль за соблюдением технологии приготовления;
-Контроль санитарных норм;
- Обучение поваров;
- Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
- Проведение инвентаризаций;
- Ведение отчетной документации;
- Выпуск готовой продукции;
-Знание работы мясо-рыбного цеха, горячего цеха, холодного цеха

Требования:-Наличие действующей медицинской книжки;
- Знание технологии приготовления блюд;
- Знание санитарных и эпидемиологических норм;
- Опыт работы в складских программах

-Опыт не менее 3 года;
- Знание Excel;
- Уверенный пользователь ПК

Условия:

-Предоставление форменной спецодежды;
-Бесплатное питание на производстве;
-Премирование;

Хочу откликнуться
<
>