Повар горячего цеха

от 75 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ВИП-Кинотеатр
Ресторан авторской итальянской кухни "Прекрасное общество" и Кинотеатр "Москва" приглашает в свою команду повара горячего цеха.Обязанности:
  • Приготовление и отпуск горячих блюд в соответствии с технологической картой
  • Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка.
  • Контроль ассортимента, количества и качества необходимых для работы товаров, сырья, продукции, инвентаря и материалов в течение рабочего дня
  • Уборка, мойка и дезинфицирование рабочего места
Требования:
  • Работа в горячем цехе на хоспере: мясо, рыба, гарниры; знание прожарок мяса - обязательно
  • Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от 2-х лет (желательно опыт работы в ресторанах премиум-класса);
  • Умение работать быстро, эффективно, в команде;
  • Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность;
  • Наличие медицинской книжки
Условия:
  • График работы 4х2 по 12 часов: открывающая смена с 11.00, закрывающая с 13.00.
  • Заработная плата - 3 300 руб. за полную смену, после испытательного срока 3 500 руб. за смену.
  • Место работы в шаговой доступности от М. Театральная/ Охотный ряд/ пл. Революции
  • Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая ЗП, оплата отпусков, больничных.
  • Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц официально на карту без задержек.
  • Вкусное бесплатное питание (обед и ужин).
Хочу откликнуться
<
>