Бариста

Ищем бариста в уютную семейную кофейню в ЖК бизнес-класса. Рассматриваем только кандидатов с опытом работы с кофе - обучение конечно же будет, но базовые навыки обязательны.

Наши гости в основном постоянные - также мы заинтересованы и в постоянстве бариста; ищем сотрудника на длительный срок.

Большим преимуществом являются грамотная речь и умение общаться с гостями, в том числе с пушистыми - кофейня dog-friendly.

Наш идеальный бариста:

• Любит кофе;
• Умеет варить и настраивать эспрессо;
• Работал со Specialty зерном
• Имеет опыт работы в кофейне от полугода
• Может в латте-арт;
• Умеет заваривать Альтернативу (V60)
• Рад гостям и общению;
• Грамотно разговаривает на русском языке;
• Имеет действующую медицинскую книжку;

В рабочие обязанности входят:

• Открытие и закрытие смены, работа с кассой;
• Настройка эспрессо (настройка кофемолки, пролива, температуры);
• Приготовление кофе, чая и других напитков;
• Приготовление выпечки (из замороженных полуфабрикатов);
• Прием поставок (молоко, десерты);
• Выкладка продукции;
• Общение с гостями, помощь в выборе по меню;
• Поддержание рабочего места и зала в чистоте, уборка рабочего места после смены.

За все это «Бодрый Макс»:

• Будет хорошо и официально платить
• Подберёт удобный график работы;
• И вообще будет заботиться о сотрудниках (также, как и они о кофейне).

А чтобы понять, подходим ли мы друг другу, у нас будет 3 месяца испытательного срока.