· Соблюдение стандартов сервиса;
· Работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций;
· Соблюдение кассовой дисциплины;
· Открытие-закрытие ресторана;
· Составление графиков сотрудников;
· Контроль за качеством отдачи блюд;
· Координирование работы сотрудников на смене;
· Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана;
· Проведение инвентаризаций;
· Ежедневное обучение сотрудников зала;
Требования:Опыт работы не менее года;
· Знание ресторанного этикета и сервиса;
· Умение общаться с гостями;
· Умение организовать работу смены ресторана: (зал, бар, доставка);
· Знание R-keeper, iiko, уверенный пользователь ПК;
· Работа со службой доставки;
· Наличие действующей медицинской книжки;
Условия:Официальное оформление;
Своевременная выплата заработной платы;
Возможность профессионального и карьерного роста;
Дружный коллектив;
График работы - 2/2; 1/3
Заработная плата от 70 000 плюс банкетные и чаевые;
Доставка служебным транспортом от станции Софрино, поселка Лесной, города Красноармейск;
Бесплатное проживание и питание на территории отеля
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.