от 50 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: АндерСон
АндерСон — единственное в России сетевое семейное кафе-кондитерская, безоговорочный лидер рынка в своей области.
Сегодня АндерСон объединяет собственную фабрику-кухню и 43 кафе, работающих в России и СНГ, а также развивает новое обширное направление – СТМ, продажа продуктов собственного производства через популярные розничные торговые сети.
Команда АндерСон - это молодой и энергичный коллектив единомышленников, заряженных на достижение амбициозных целей.
Работа в АндерСон – это достойная заработная плата, интересные задачи и доброжелательная рабочая атмосфера.
Условия: - График работы 2/2 + возможны подработки;
- Достойный уровень дохода: оклад + премии;
- Бесплатное питание;
- Корпоративное обучение;
- Доброжелательная рабочая атмосфера;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Динамичное развитие компании.
Обязанности: - Открытие и закрытие кухни по чек – листу;
- Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам;
- Составление заказов по продуктам и расходным материалам;
- Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях;
- Инвентаризация;
- Обучение и оценка сотрудников кухни;
- Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;
- Участие в приготовлении блюд на мероприятия.
Требования: - Опыт работы в должности су-шефа от года;
- Знание технологического оборудования;
- Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
- Ответственность;
- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;
- Наличие медицинской книжки.
