Заместитель директора пиццерии

от 60 000 до 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Pepepizza
Ты - молодой, амбициозный, энергичный сотрудник, готовый делать любую компанию лучше?Любишь креативить, выдвигать идеи и гипотезы?Умеешь руководить небольшим коллективом сотрудников и делаешь это с удовольствием?Ты - человек, у которого всегда все разложено по полочкам?Тогда мы ищем именно тебя!В сеть пиццерий Pepepizza требуется заместитель директора на 2 кафе.Обязанности:
  • Поддержание работоспособного состояния заведения: внешний вид входной зоны, вывесок, кристалайтов; рабочее состояние оборудования; внешнего вида кафе.

  • Работа с документацией: финансовая дисциплина; внесение накладных и чеков, контроль заполнения журналов, ведение табелей и ежедневной отчетности

  • Формирование заказов на основе потребностей точек и остатках

  • Проведение инвентаризаций

  • Соблюдение санитарных норм и пищевой безопасности

  • Управление Фот

  • Контроль и выполнение выставленных показателей по товарообороту

  • Первичное бюджетирование и планирование потребностей точек

  • Участие в разработке планов развития кафе

  • Обучение сотрудников в кафе

  • Контроль издержек заведений

  • Организация праздников

Требования:
  • Релевантный опыт работы от 1 года. Мы с удовольствием рассмотрим вашу кандидатуру, если вы работали на позиции менеджера, но понимаете, что выросли из этой должности
  • Уверенный пользователь ПК
  • Знание IIKO будет преимуществом
  • Опыт управления командой от 10 человек
Условия:
  • Разъездной график работы. В управлении будет два кафе. М. Саларьево, г. Апрелевка
  • Заработная плата: 60000 оклад + KPI
  • Компенсация проездного
  • Питание за счет компании
  • График работы 5/2 с 11 до 20.00. При необходимости может сдвинуться
  • Выходные вс-пн
  • Возможен карьерный рост
Хочу откликнуться
<
>