Поддержание работоспособного состояния заведения: внешний вид входной зоны, вывесок, кристалайтов; рабочее состояние оборудования; внешнего вида кафе.
Работа с документацией: финансовая дисциплина; внесение накладных и чеков, контроль заполнения журналов, ведение табелей и ежедневной отчетности
Формирование заказов на основе потребностей точек и остатках
Проведение инвентаризаций
Соблюдение санитарных норм и пищевой безопасности
Управление Фот
Контроль и выполнение выставленных показателей по товарообороту
Первичное бюджетирование и планирование потребностей точек
Участие в разработке планов развития кафе
Обучение сотрудников в кафе
Контроль издержек заведений
Организация праздников
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.