Менеджер ресторана

от 97 500 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ВИП-Кинотеатр
Ресторан авторской итальянской кухни "Прекрасное общество", ресторан современной паназиатской кухни "KODO" и ВИП-Кинотеатр «Москва», приглашает в свою команду Менеджера ресторанаОбязанности:
  • Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня;
  • Взаимодействие с гостями, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций;
  • Организация, координация и контроль работы персонала (официанты, ранеры, бармены, хостес, посудомойщицы);
  • Проведение собеседований, помощь в адаптации, проведение тренингов для персонала, ежедневных собраний;
  • Проведение инвентаризации приборов и посуды;
  • Ведение необходимой отчетной документации.
Требования:
  • Высшее образование
  • Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет.
  • Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
  • Умение общаться с гостями высокого уровня;
  • Грамотная речь;
  • Стрессоустойчивость;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Умение работать в команде;
  • Знание английского языка является преимуществом;
  • Хорошие знания вин, наличие диплома курсов сомелье является преимуществом;
  • Знание паназиатской и итальянской кухни.
Условия:
  • График работы: сменный 2х2 по 12 часов
  • Место работы в шаговой доступности от м.Театральная/Охотный ряд/пл.Революции
  • Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая зп, оплата отпусков, больничных.
  • Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц официально на карту без задержек.
  • Ставка 6500 руб. за смену до вычета НДФЛ + % с банкетов
  • Вкусное бесплатное питание (обед и ужин)
  • Корпоративное такси
  • !!! Собеседования проходят в будни с 15.00 до 19.00
Хочу откликнуться
<
>