Повар холодного цеха / Повар горячего цеха

от 42 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Лаборатория Еды
Обязанности:
  • Постоянный кoнтрoль нaд тexнoлогией пригoтовлeния блюд, нормами заклaдки сыpья и coблюдением тeхнологичеcкиx каpт;
  • Поддержание чистоты на своей станции;
  • Контроль за свежесть продуктов и соответствие их вкусовым стандартам, своевременный контроль порчи и списания ;
  • Ответственное выполнение своих рабочих обязанностей;
  • Поддержание и соблюдение маркировок и сроков годности;
  • Koнтрoль coблюдeния санитарныx норм;
  • Проведение инвентаризвации.
Требования:
  • Знание производственно - технологического процесса;
  • Стаж работы по специальности не менее 1 года;
  • Знание современных требований и тенденций;
  • Наличие медицинской книжки обязательно;
  • Профильное образование (будет вашим преимуществом);
  • Соблюдение стандартов.
Условия:
  • Работа в активно развивающейся компании;
  • Амбициозный проект, ищущий сотрудников для того чтобы создавать историю;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • График работы 2/2;
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц (аванс/зарплата);
  • Бесплатное питание;
  • Удобное расположение ресторана в шаговой доступности от метро Смоленская, Арбатская, Киевская.
Хочу откликнуться
<
>