Бренд-шеф

З/п не указана
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Артурс Спа Отель
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • ARTHURS SPA HOTEL BY MERCURE в поисках креативного Бренд-шефа на проект.
  • ознакомление с внутренней документацией (ТТК, КК, журналы производства);
  • анализ поточности, организация производственных процессов;
  • аудит используемого инвентаря и оборудования, рекомендации по эксплуатации и предложения по обновлению;
  • рекомендации по внесению изменений в эргономику производства и пространства;
  • анализ действующего меню, рекомендации по оптимизации;
  • создание нового концептуального меню;
  • разработка меню с предоставлением технологических карт;
  • обучение поваров приготовлению блюд по меню;
  • анализ и контроль Food cost;
  • контроль работы поваров, постановка процессов эффективной работы на кухне.
Требования:

  • Высшее образование;

  • креативность;

  • современный взгляд на подачу блюд.
Условия:

  • Мы предлагаем работу в современном загородном отеле 4*, входящим в группу "Accor", объединяющую отели по всему миру и расположенном всего в 20 километрах от Москвы по Дмитровскому шоссе, с атмосферой европейской сдержанности, эклектичным стилем и безупречным сервисом;

  • работу в дружном коллективе;

  • оформление по договору ГПХ;

  • заработная плата обсуждается на собеседовании.
Хочу откликнуться
Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

<
>