Су-шеф

от 80 000 до 90 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Царь
Обязанности:
  • контролировать работу кухни и отдачу блюд по технологическим картам

  • контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов

  • проводить инвентаризации

  • прорабатывать и обновлять меню совместно с шеф-поваром

  • работать на открытой кухне

  • особое внимание уделять чистоте на кухне и следить за опрятным видом сотрудников

  • управлять штатом поваров, обучать новых сотрудников

  • прием товара и контроль закупаемых продуктов

Требования:
  • Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года
  • Желание учиться и развиваться
  • Пунктуальность
Условия:
  • дружный коллектив

  • график 5/2

  • официальное трудоустройство6

Хочу откликнуться
<
>