Руководитель отдела контроля качества

Компания «МОРОЗКО» - один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России.
Постоянное совершенствование и модернизация производственных мощностей в соответствии с мировыми стандартами способствует ежегодному выпуску более 500 наименований продукции, больше чем у кого-либо из производителей на рынке замороженных полуфабрикатов в России. Это более 50 видов блинчиков‚ различные виды пельменей‚ вареники‚ хинкали‚ манты‚ котлеты‚ пицца‚ пирожки‚ пироги, тесто и многое другое.
Продукция завода «МОРОЗКО» выпускается под несколькими известными торговыми марками: «Морозко», «Цезарь», «Пельменный мастер», «Римио», «Царское Подворье» и «Масленица».

Обязанности:

- Контроль качества пищевой продукции на всех стадиях производственного процесса;
- Разработка мероприятий по повышению качества продукции;
- Участие в подготовке к сертификации и аттестации готовой продукции;
- Предотвращение выпуска продукции, не соответствующей требованиям нормативно-технической документации;
- Анализ поступающих рекламаций к качеству продукции и организация мер по устранению указанных недостатков;
- Организация и проведение мероприятий по контролю качества поступающего сырья, его хранения и транспортировки на соответствие требованиям стандартов качества и безопасности;
- Разработка и внедрение внутренних стандартов качества, локально регулирующих документов;
- Планирование, организация, проведение внутренних и внешних аудитов (сертификационных, инспекционных, сетей и пр.);
- Эффективная организация работы сотрудников отдела.

Требования:

- Высшее профильное образование в области пищевой промышленности или менеджмента качества;
- Опыт работы на пищевом производстве обязателен;
- Знание систем, методов и средств технического контроля качества продукции;
- Знание технологии производства продуктов питания, стандартов и технических условий;
- Знание проведения сертификаций пищевой продукции;
- Опыт в рассмотрении рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции.

Условия:

- Месторасположение офиса: г. Бронницы, Московская область;
​​​​​​​- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
- Компенсация аренды жилья для иногородних;
- Льготное питание (собственная столовая);
- Скидки на производимую продукцию;
- Бесплатная спецодежда;
- Высокий уровень дохода;
- Возможность профессионального и карьерного роста.