Менеджер ресторана (в Belgian Gastronomic pub Bruxelles)

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Ресторанная группа Комитет

Ресторанная группа Комитет (бельгийские пабы Original Belgian, итальянская кухня, рестораны паназиатской кухни Pobo) ищет в свою команду менеджера в Belgian Gastronomic pub Bruxelles в Москве (м. Смоленская)!

Обязанности:
  • Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами);
  • Кассовый расчет Гостей;
  • Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка, свет, температура, комфорт Гостей);
  • Доскональное знание меню и карты напитков. Донесение до Гостей корректной информации. Контроль знания меню других сотрудников;
  • Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей, установленные в компании. Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками;
  • Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства;
  • Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями;
  • Обучение и адаптация новых сотрудников зала.
Требования:
  • Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года
  • Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки
  • Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность
  • Уверенный пользователь IIKO

Условия:
  • Стабильную и высокую заработную плату 2 раза в месяц, без задержек;
  • Бесплатное питание.
  • Обучение;
  • Возможности карьерного и профессионального роста.
Хочу откликнуться
<
>