В уютное кафе-кондитерскую требуется су-шеф
Обязанности:-Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
-Контроль товарного соседства и маркировок;
-Составление заказов на продукцию;
-Контроль за сроками, ассортиментом и качеством продукции;
-Проведение инвентаризаций;
-Обучение новых сотрудников;
-Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.
-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
-Умение работать с технологическими картами;
-Умение обучать и управлять персоналом;
-Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.
-График работы 5/2
-Выплаты дважды в месяц
-Корпоративное питание
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России