Администратор ресторана

В семейный ресторан с отдельным караоке залом требуется администратор .
Знание Iiko или аналогичных систем обязательно!
Работа с гостями: разработка и проведение
рекламных акций.;
работа с персоналом: подбор,
обучение, распределение обязанностей,
мотивация, проведение тренингов, контроль за
выполняемой работой, разработка и ведение
документов по учету рабочего времени
сотрудников, проверка работы персонала с
гостями; ежемесячное проведение инвентаризации и подготовка по ее итогам отчетной документации;
работа с поставщиками:
Совместно с Шеф-поваром заказ всех необходимых продовольственных и хозяйственных товаров,
приемка товара по качеству и количеству и т.д.;
контроль за исправностью оборудования и инвентаря;
ведение документооборота,
ведение внутренней и внешней переписки от
имени ресторана.
Дополнительно оплачивается если есть опыт и желание ведение социальных сетей.
Продажа, проработка и контроль банкетов, разработка тематических вечеров и праздников.
Работа 5/2, 2/2 или 6/1 с 11:00 до 23:00
Оформление по ТК РФ
Стабильная зарплата, всегда вовремя
Питание за счет заведения

консультация клиентов, приём банкетов, работа с базой данных (бронирования, оформления), руководство персоналом, участие в организации мероприятий, работа с социальными сетями( ведение Инстаграмм), помощь официантом (по необходимости).

Знание r keeper, грамотная речь, базовые знания работы социальных сетей, внимательность, ответственность, коммуникабельность.

стабильная выплата заработанной платы - за выход 2500 + дополнительные % от банкетов и различных мотивационных условий

график работы 5/2; 6/1 с 11 до 23

скидка 20% и бонусы как для сотрудников ТЦ (фитнес, салон красоты)