Су-шеф

от 75 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Деддис Ресторантс
Обязанности:
  • Организация работы поваров смены
  • Составление графиков, контроль рабочего времени
  • Контроль остатков, участие в инвентаризации
  • Контроль сроков реализации готовой продукции
  • Контроль качества приготовления блюд
  • Контроль технического состояния оборудования
  • Непосредственная работа на кухне, приготовление блюд
  • Участие в проработке новых блюд
Требования:
  • Опыт в должности су-шефа от 2-х лет
  • Опыт работы в известных Московских проектах
  • Знание различных направлений кухни
  • Знание технологии, проработки блюд
  • Навыки управление персоналом
  • Умение работать в динамичном режиме при полной загрузке
  • Пунктуальность, ответственное отношение к обязанностям
Условия:
  • График работы 5/2
  • Оформление по ТК
  • Выплата з/п 2 раза в месяц
  • Бесплатное питание
  • Работа на современной кухне
  • Дружный коллектив
Хочу откликнуться
<
>