- Участие в проработках и запуске новых десертов (15-20 позиций): торты, десерты, пирожных (йогуртовые, муссовые, творожные, классика, эклеры;
- Проработка, дегустация, просчет себестоимости;
- Выпечка бисквитов, приготовление кремов, формовка и т.д;
- Контроль остатков и сроков годности продуктов;
- Обучение персонала 1-2 человека;
Требования:⁃ Опыт работы кондитером от 5 лет (технолог);
⁃ Знание принципов диет без лактозы и глютена;
⁃ Опыт работы на производстве по доставке десертов (будет преимуществом);
⁃ Знания технологий заморозки и длительного хранения продукции;
⁃ Наличие мед.книжки
Условия:График работы - проектная работа, нужно поставить ассортимент сладостей на поток.
⁃ Ставка за весь проект обсуждается отдельно - от 40000
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России