Руководитель службы гостиничного хозяйства (Housekeeping)

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Лачи
Загородный отель «Лачи» 4**** - современный гостиничный комплекс в живописном экологически чистом месте в 35 км от Москвы.На территории отеля: рестораны, банкетные площадки, веревочный парк, спортивные площадки, беседки, бани, коттеджи, гостевые дома.

Мы ищем в команду Руководителя службы Housekeeping с релевантным опытом работы в отелях от 2 лет. Вам предстоит работа по обеспечению поддержания и наведения чистоты в номерном фонде и общественных зонах.

Обязанности:
  • Организация контроля санитарного состояния всех помещений номерного фонда и общественных зон.
  • Формирование графика уборок номерного фонда (по видам уборок: текущая, выездная, промежуточная, генеральная).
  • Проведение выборочных проверок номеров и территории отеля на ежедневной основе.
  • Составление и корректировка графиков выхода на работу персонала службы, табелирование.
  • Работа с поставщиками по снабжению службы и отеля: оборудованием, инвентарем, текстилем, моющими средствами, гостевыми принадлежностями и др.
  • Взаимодействие со службой приёма и размещения, технической службой и FnB.
  • Организация работы службы на основе стандартов (участие в разработке и их актуализация); контроль выполнения сотрудниками должностных инструкций (должностных карт).
  • Участие в инвентаризации, ведение отчётности по расходу, формирование актов на списание ТМЦ.
  • Участие в разработке системы мотивации подчиненного персонала.
  • Составление и управление бюджетом службы.
  • Управление ФОТ службы.
  • Обучение подчиненного персонала.
Требования:
  • Опыт работы руководителем хозяйственной службы в отеле от 2 лет.
  • Клиентоориентированность, способность брать на себя ответственность.
Условия:
  • Оплата: 120 000 руб. net (по истечении испытательного срока оклад + KPI).
  • График работы: 5/2.
  • В подчинении: 14 человек (горничные, супервайзеры, хаусмен).
  • Питание по себестоимости на шведском столе.
  • Возможность проживания.
Хочу откликнуться
<
>