Банкетный менеджер

от 60 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Гибкий график
Занятость: Полная занятость
Компания: Ресторан Времена года в парке Горького

Собственники бизнеса (не арендаторы!), тридцать лет успешно работающие в сфере банкетного ресторанного обслуживания, приглашают на работу опытного, ответственного, инициативного специалиста, стремящегося к развитию ресторана, развитию собственных навыков управления, умеющего работать не только с заказчикам, но и с коллективом, способного обучать официантов и повышать их профессиональный уровень. Взамен – оплата труда в согласованном размере всегда точно в установленные сроки, возможность карьерного роста.

Обязанности:
  • Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов).
  • Опыт банкетных продаж.
  • Умение управлять линейным персоналом.
  • Опыт решения сложных, конфликтных ситуаций.
  • Умение работать в команде (зал/кухня)
  • Стремление к развитию ресторана, инициативность! Повышение уровня обслуживания!
  • Знание и умение пользоваться инструментами продаж банкетных залов (успешная работа с холодными и горячими звонками, наличие необходимых контактов в event агентствах для привлечения клиентов, умение налаживать контакты с прямыми заказчиками и агентствами, профессиональная презентация залов гостям и пр.)
  • Обязательное знание компьютерных программ.
  • Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими лицами.
  • Обязательные знания золотых стандартов ресторанного и банкетного обслуживания.
Требования:
  • Опыт работы от 6 лет банкетным менеджером в ресторанном бизнесе
  • Положительный опыт сотрудничества с ведущими event-агентствами.
  • Навыки продаж, инициативность, коммуникабельность,презентабельный внешний вид, ответственность.
  • Практические навыки повышения доходности.
Условия:
  • доход от 60 000,00 руб. в месяц (зарплата + бонусы)
  • выплата зарплаты и бонусов всегда точно в срок.
  • оформление по ТК РФ + соц. пакет.
  • оплачиваемый отпуск и больничный.
  • график работы 5/2 скользящий.
  • корпоративное питание.
  • возможность карьерного и профессионального роста.
  • адрес: Москва, ЦПКиО им. Горького, Титовский проезд
Хочу откликнуться
<
>