Технолог пекарного производства

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: КФХ Сирота Олег Александрович
Пекарня расположена в Истринской р-не д.Дубровское (Новорижское шоссе) Обязанности:
  • Разработка нового ассортимента пекарни;
  • Подбор и проработка нового сырья для пекарни, работа с себестоимостью продукции;
  • Проведение технологических проработок, запуск новой продукции в производство;
  • Расчет и составление рецептур, создание технологических карт и инструкций;
  • Создание стандартов качества выпускаемой продукции;
  • Контроль качества выпускаемой продукции (хлебопекарное производство);
  • Составление производственных планов и графиков выпуска продукции;
  • Обучение и подбор линейного персонала пекарни.
Требования:Образование: высшее/среднее специальное (технолог хлебопекарного производства или технолог пищевой промышленности);

Опыт работы: на производстве, пекарнях, предприятиях общественного питания в должности технолога от 3-х лет.

Знание санитарных норм и правил организации производственных процессов в пищевой промышленности.

Условия:Работа в стабильной развивающейся компании;

Трудоустройство по ТК РФ,

Корпоративная мобильная связь;

Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц;

Бесплатное питание.
30 %-е скидки на нашу продукцию.

Хочу откликнуться
<
>