Менеджер лобби-бара гостиницы «Арбат»

от 55 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ФГУП Президент-Отель
Обязанности:
  • Всестороннее управление деятельностью лобби-бара гостиницы
  • Управление персоналом лобби-бара, координирование и контроль выполнения работниками стандартов обслуживания и регламентов ресторанной службы
  • Управление и контроль финансовой отчетности вверенного подразделения, учет заказа, хранения и расхода продукции лобби-бара
  • Мониторинг процесса предоставления завтрака гостям отеля и предоставление отчетности по качеству сервиса (работа персонала, наличие продукции, пополнение выкладки, работа с жалобами гостей)
  • Взаимодействие с ресторанной службой ФГУП «Президент-Отель» при наличии мероприятий в гостинице с участием данной службы
Цели и задачи:
  • Организация процесса деятельности лобби-бара и контроль качества предоставляемого сервиса
  • Мониторинг процесса и контроль качества сервиса предоставления завтраков
  • Создание максимально комфортных условий, в рамках своих обязанностей, для пребывания гостей в отеле
Требования:
  • Высшее, Средне-специальное образование. Наличие специальности «Гостиничное дело», «Менеджер ресторанной службы» приветствуется
  • Опыт работы: ресторанная служба гостиницы категории не ниже «3 звезды», рестораны - на руководящих должностях не ниже уровня среднего звена
  • Знание английского языка на разговорном уровне обязательно, знание других иностранных языков приветствуется
  • Общительный, исполнительный, стрессоустойчивый, готовый работать в режиме многозадачности, ответственный, пунктуальный
Условия:
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • График работы 5/2 c (7.00 – 16.00; 8.00 – 17.00)
  • Бонусы по индивидуальным результатам работы и общим показателям гостиницы, после прохождения испытательного срока.
  • Стабильная заработная плата
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Расширенный социальный пакет (прикрепление к поликлинике, дополнительные оплачиваемые дни к отпуску, льготный отдых в санаториях, пансионатах и домах отдыха)
Хочу откликнуться
<
>