Управление всеми точками питания Парк Отеля Остров;
- Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности;
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед управляющим по качеству, сервису, чистоте;
- Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности работы;
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в заведении;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей;
- Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- Ведение документооборота;
- Формирование и своевременное предоставление отчётности.
Требования:- Опыт работы в модных концептуальных заведениях города, загородных ресторанах;
- Непрерывное развитие и знание современных трендов в мире ресторанного бизнеса;
- Высокий уровень энергии и отличная коммуникация! Харизма :)
Условия:график 6/1з/п по результатам собеседования
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
