от 150 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ГK Cпaccкий Гpупп
ООО «Спасский и Партнеры» сегодня – российский производитель пищевых ингредиентов для предприятий мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности, работающий также в сегментах HoReCa и ритейл.
Место работы: Московская область, село Беседы, Промышленный проезд, д. 7, от метро Марьино маршрутка 1228.
В связи с расширением бизнеса приглашаем кандидатов на вакантную позицию: Флейворист/Технолог-разработчик сухих смесей.
В обязанности флейвориста входит:
- Разработка рецептур вкусоароматических и комплексных смесей для колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и деликатесной продукции;
- Участие в проведении испытаний и оценки новых видов сырья, разработок;
- Ведение и своевременное обновление каталогов по направлениям;
- Подготовка, проведение и обработка результатов дегустаций;
- Умение правильно применять методики тестирования готовой продукции, новых разработок, сырья, позволяющих проводить своевременный и достоверный анализ;
- Участие в подготовке необходимых документов и образцов для сертификации продукции;
- Своевременное пополнение и обновление лаборатории необходимыми образцами, сырьем и вспомогательными материалами.
Мы соблюдаем ТК РФ, поэтому оформление и заработная плата у нас официальные.
Заработная плата высокая: оклад + роялти!
Корпоративная культура: подарки к ДР, забота о детях - подарки вашим детям на Новый Год;График работы 5/2, с 9.00 до 18.00;Предоставление спецодежды, медкнижки за счет работодателя! Очень классная атмосфера и дружный коллектив!
Для выполнения обязанностей вам понадобится:
- Профессиональное высшее образование, опыт от 3х лет;
- Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности (мясопереработка);
- Опыт работы в РАЗРАБОТКЕ вкусоароматических и комплексных смесей для колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и деликатесной продукции;
- Знание методов сенсорного анализа и основных методик тестирования;
- Знание основных принципов проведения дегустаций;
- Умение анализировать полученные данные;
- Умение работать с технологическими и калькуляционными картами;
- Знание лабораторного оборудования, умение оптимально использовать его для выполнения поставленных задач;
- Умение правильно применять методики тестирования готовой продукции, новых разработок, сырья, позволяющих проводить своевременный и достоверный анализ.
Уважаемые соискатели! у нас при собеседовании проводится тест на сенсорные способности (на природное обоняние и распознание вкусов)!
