- Организация работы сотрудников;
- Открытие/закрытие ресторана;
- Подготовка зала к работе
- Ведение и составление внутренней документации и отчетности
- Прием и организация банкетов;
- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
- Контроль за своевременным обслуживанием и исправностью технических систем и оборудования ресторана
- Соблюдение внутренних правил ресторана;
- Создание благоприятной атмосферы в ресторане
Требования:- Опыт работы от 3 лет в должности менеджера в премиум ресторанах г. Москвы- обязательно
- Знание ПК, R-keeper на уровне уверенного пользователя;
- Развитые организаторские способности;
- Умение работы в режиме многозадачности;
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 2/2 или по договоренности
- Достойная заработная плата;
- Бесплатное качественное питание;
- Место работы: м. Бабушкинская
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.