Руководитель отдела закупок (крупная сеть кафе)

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Хлеб Насущный
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • Руководство отделом закупок (в подчинении 4 чел.);
  • Бесперебойное снабжение предприятий Группы Компаний сырьём, материалами , оборудованием и пр. оптимального качества;
  • Планирование (краткосрочное и долгосрочное), бюджетирование закупок по всем товарным категориям;
  • Анализ состояния закупок на текущий момент, определение целей по снижению затрат, оптимизация уровня запасов, расширение базы поставщиков, поиск новых поставщиков;
  • Расширение базы существующих поставщиков;
  • Выстраивание партнерских и долгосрочных отношений с поставщиками;
  • Обновление имеющегося утверждённого перечня продуктов, сырья, материалов, оборудования, инвентаря в пользу наиболее экономически выгодных предложений;
  • Определение стратегии по закупкам продуктов, сырья, материалов, оборудования, инвентаря с учетом планируемого роста Компании;
  • Разработка программы по утилизации оборудования и использованию запасных частей из неиспользуемого и выведенного из эксплуатации оборудования;
  • Совершенствование существующей системы гарантийного и пост гарантийного обслуживания оборудования.
Требования:
  • Высшее образование;
  • Опыт работы результативный опыт с аналогичным функционалом – обязательно! (в сфере общественное питание и ресторанной деятельности в крупной компании);
  • Наличие актуальных деловых связей в ритейловых компаниях;
  • Отличное знание рынка продуктового сырья, мебели, оборудования, упаковки и пр.;
  • Развитые коммуникативные навыки, зрелые лидерские и организаторские способности.
Условия:
  • Место работы в Головном офисе компании (МО Люберецкий район)!
  • Работа на современном производстве в пгт. Томилино, Люберецкого района.
  • Оформление по ТК РФ, официальная заработная плата, все гарантии по ТК РФ;
  • Бесплатное питание;
  • Бесплатная парковка;
  • Режим работы: 5/2;
  • Корпоративные скидки.
Хочу откликнуться
Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

<
>