Повар-универсал

Нам требуется повар-универсал в кофейню с авторской кухней.

Если ты видишь себя в нашей команде, любишь творить чудеса на кухне и превращать обычное блюдо в произведение искусства - нам с тобой по пути!

• Повар универсал для работы в кофейне с авторской кухней, сегмент выше среднего;
• Красивая подача блюд!
• Готовка блюд в горячем и холодном цеху;
• Поддерживать кухню в чистоте и порядке;
• Контроль ассортимента и заказ продуктов, маркировка продукции;
• Соблюдение калькуляционных и технологических карт;
• Заготовки;
• Соблюдение норм и правил СЭС;

• Опыт работы в Премиум-ресторанах от 3-х лет;
• Опыт работы на позиции холодный цех, горячий цех, повар - универсал;
• Радовать гостей своей любовью и вкусно приготовленной едой;
• Высокий уровень обучаемости;
• Своевременное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (завтраки, обеды, ужины);
• Контроль хранения и качества продуктов;
• Подготовка сырья и заготовок;
• Знание норм Сан.Пин;
• Знание технологии приготовления различных блюд, умение читать ТК;
• Коммуникабельность;
• Любовь к своему делу;
• Наличие действующей медицинской книжки;

• Полный рабочий день 5/2, (c 09.00 до 18.00);
• Работа на территории работодателя метро Авиамоторная;
• Обеспечение всем необходимым для работы;
• Оплата три раза в месяц без задержек;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;

• Готовность постоянно учиться новому и приносить знания в работу;
• Умение работать с разными категориями людей (на равных и одинаково уважительно общаться с рядовыми сотрудниками и с топ-менеджерами);

• Общественное питание;
• Умение работать в команде;
• Контроль качества;
• Проведение инвентаризации;

• Отличный коллектив;
• Сильная компания за спиной;
• Помощь в реализации ваших смелых планов;
• Оформление по ТК РФ;