Территориальный Управляющий в Парк Горького

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Restamama

Restamama - дружная, постоянно растущая команда, целеустремленных людей, профессионалов своего дела! Наши проекты: Prawns, Paella House, Lucky Souvlaki, Che, Тажинерия, Mr. Big, кафе "Домик в саду" сейчас, и множество новых интересных концепций в проектах. При этом, каждый член нашей команды - интересная личность, с которой хочется не только вместе работать, но и общаться, дружить, отдыхать!!!

Мы ищем управляющего на наши объекты в Парке Горького, настоящего профессионала, способного удержать масштаб деятельности разворачиваемый на 5 площадках в постоянно меняющихся внешних, в том числе погодных, условиях.

Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы сети кафе и киосков.
  • Выстраивание высоких показателей сервиса, скорости и качества обслуживания гостей.
  • Оптимизация расходов при планировании деятельности кафе.
  • Работа с поставщиками и контрагентами.
  • Взаимодействие с контролирующими органами.
  • Контроль финансовой деятельности. Документооборот.
  • Контроль соблюдения трудовой дисциплины, кассовой дисциплины, внутреннего трудового распорядка.
  • Управление персоналом, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация персонала.
  • Формирование расписания, табелей и графиков.
  • Создание доброжелательной атмосферы, привлечение новых гостей.
  • Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций!
  • Локальный маркетинг.
  • Умение проводить тренинги продаж, обучение сервису, опыт продаж.
Требования:
  • Опыт работы на должности управляющего рестораном от 5 лет
  • Стрессоустойчивость, высокая самоотдача, желание развиваться и достигать большего
  • Способность работать в режиме многозадачности, быстрая обучаемость
  • Навыки найма и построения сплоченной команды профессионалов и единомышленников
  • Коммуникабельность, умение выстраивать эффективные отношения с персоналом
  • Позитивное отношение к людям, знание мотивационных программ и психологии персонала
  • Нацеленность на результат
  • Опыт работы в больших Парках или в сезонных проектах приветствуется
Условия:
  • Заработная плата - по результатам собеседования
  • График работы 5/2
  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание
Хочу откликнуться
Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

<
>